2. История развития бизнеса
Проблема йододефицитных заболеваний остро стоит в стране и регионе. Приняты соответствующие законодательные акты Федерального уровня, разработаны программы на местном уровне, направленные на профилактику йододефицитных заболеваний.
Это говорит об актуальности проблемы.На рынке йодсодержащих препаратов продукция предприятия занимает свою нишу, что обусловлено несколькими факторами:
местный производитель;
уникальная технология, позволяющая получать продукцию с содержанием органических соединений йода;
доступность продукции для массового покупателя;
сотрудничество с медицинскими учреждениями г. Мурманска и Мурманской области на предмет исследования влияния приема препарата на здоровье человека.
В настоящее время на основании систематических наблюдений в области доказательной медицины предприятие перепозиционирует свою продукцию (в частности, БАД «Ламинария - плюс»- из препарата для активной борьбы с йододефицитом в лечебно - профилактический препарат, содержащий природный комплекс органических соединений минералов и витаминов, что позволит расширить сферу действия препарата и привлечь новых покупателей).
Постоянно проводятся исследования для расширения ассортимента выпускаемой продукции. В штат предприятия принят научный консультант - академик, профессор. И еще один научный сотрудник привлекается на договорной основе.
1 этап Идея бизнеса. Создание предприятия.
Возникшие у населения России за годы перестройки ярко выраженное «йодное голодание» обусловлено значительными изменениями в характере питания. Более чем в 3 раза снизилось потребление морепродуктов, самоликвидировалась обязательная в прошлом для всего населения бывшего СССР, государственная программа профилактики йододефицита. В силу этих и других обстоятельств, среднестатистическое потребление йода в расчете на одного россиянина сократилось в 4-5 раз.
Более того, уже реально встает вопрос о сохранении интеллектуального потенциала нации. На основании современных обследований детей в йододефицитных районах России показывает, что более чем у 85% среди обследованных, регистрируются отклонения в развитии интеллектуально- мыслительной сферы. Дефицит йода имеет прямое отношение к сохранению здоровья нации. Вот те причины, которые натолкнули опытных руководителей, занимающихся много лет рыбным бизнесом создать предприятие по переработке морских водорослей и выпуску водорослевых препаратов.Была запатентована новая уникальная технология переработки морской капусты, позволяющая получить сырье с новыми свойствами для выпуска таблетированной биологически активной добавки.
Поиск и подбор места, наиболее подходящего для размещения водорослевоперерабатывающего предприятия на побережье Мурманска, осуществлялся по следующим оценочным критериям:
наличие свободных капитальных сооружений и приемлемых условий для многолетней аренды, при минимальных затратах на их дооборудование под водорослеперерабатывающего производство;
В настоящее время производство размещено в здании, которое принадлежит предприятию на праве собственности.
наличие портовой инфраструктуры, позволяющей обеспечит надежное и недорогое базирование маломерных судов предприятия, предназначенных для промысла морской капусты;
удобство района размещения производства относительно акваторий, имеющих промышленные запасы морской капусты и благоприятные геолого- гидрографичеиске условия для проведения промысловых операций судами маломерного флота;
• наличие надежных транспортных магистралей, связи, энергообеспечения, возможности подбора кадров непосредственно среди жителей региона.
Наиболее важный критерий для рентабельности работы производства - обеспеченность района промысловыми ресурсами морской капусты.
2 этап Новое направление. Перспективы деятельности.
Закончена разработка препарата «Ламинария - супер», в который, кроме природных компонентов ламинарии, добавлена суточная норма селена, необходимого для нормального функционирования организма человека, получаемого нами в виде природных органических соединений из гидробионтов Баренцева моря.
Закончена разработка технологии использования препарата «Ламинария - С» для изготовления йодированной хлебобулочной продукции. В новом учебном году эта продукция будет внедрена в рацион школьного питания г. Мурманска.
На основе препарата «Ламинария - С» планируется наладить производство в Мурманской области йодированной соли, причем существенно лучшего качества, чем соль, йодированная йодистым калием по действующим технологиям.
Также проводятся биологические и клинические исследования препарат «Ламинария - С» для эффективного лечения пародонтоза в дерматологии и косметологии.