<<
>>

Птицеводство в Омской области

Птицеводство традиционно является одной из самых дотируемых отраслей пищевой промышленности в Омской области. По размеру дотирования с птицеводством может конкурировать разве что молочная промышленность.

В настоящее время на территории Омской области функционирует 10 птицефабрик:
  1. ЗАО "Осокинское";
  2. ГП "Птицефабрика "Изюмовская";
  3. ЗАО "Птицефабрика "Любинская";
  4. ЗАО "Иртышское";
  5. ЗАО "Птицефабрика "Москаленская"
  6. ЗАО "Птицефабрика "Сибирская";
  7. ГУП "Омская птицефабрика";
  8. ОАО "Племптицерепродуктор "Луч";
  9. "Зональная опытная станция птицеводства";
  10. ГП "Госплемзавод "Прииртышский" (гуси).

Их деятельность во многом определяет ситуацию на продовольственном рынке Омской области. И хотя по этому производству больнее всего ударил экономический кризис, именно оно обеспечило Омской области стабильные показатели производства мяса птицы и яиц на среднем для Западной Сибири уровне.

Производство яиц в Сибирском федеральном округе за январь-сентябрь 2001 г. 10

Субъект Федерации

млн.

штук

рейтинг

на душу населения, штук

рейтинг

Республика Алтай

12,6

11

61

10

Республика Бурятия

53,5

10

52

11

Республика Тыва

4,1

12

13

12

Республика Хакасия

81,8

9

141

7

Алтайский край

684,3

2

259

2

Красноярский край, в т.ч.:

594,9

4

197

5

Таймырский АО

-

-

-

-

Эвенкийский А О

0,5

-

28

-

Иркутская область, в т.ч.:

595,1

3

218

4

Усть-Ордынский А О

18,8

-

131

-

Кемеровская область

393,0

6

132

8

Новосибирская область

780,5

1

285

1

Омская область

484,6

5

226

3

Томская область

180,5

7

170

6

Читинская область, в т.ч.:

90,1

8

72

9

Агинский-Бурятский А О

2,0

-

25

-

Сибирский федеральный округ

3955,0

-

-

-

В 1990-х гг.

омское птицеводство переживало далеко не самые лучшие времена. Большинство птицефабрик не выдержало конкуренции с «ножками Буша» и оказалось на грани банкротства. Так, только в 1996 году из 16,3 тыс. т мясных продуктов, завезённых в Омскую область, почти 11 тыс. т составили "ножки Буша", в то время как свои птицефабрики снизили производство на 20 тыс. т. Импортная интервенция была связана не столько с уменьшением производства продукции, сколько с вытеснением отечественного товаропроизводителя с рынка путём конъюнктурного маневра, при котором дешёвое продовольствие после завоевания рынка резко повышается в цене.

В конце 1990-х гг. ситуация стала кардинально меняться - в отрасль пришли внешние инвестиции. Сначала группа «Оша», а затем и ОАО «Сибнефть» вложили значительные средства в реконструкцию и развитие производства сразу на трех крупнейших птицефабриках - ЗАО "Иртышское", ЗАО "Птицефабрика "Сибирская" и бывшая ГУП "Омская птицефабрика". В результате птицеводство является сегодня в Омской области одной из самых динамично развивающихся подотраслей пищевой промышленности.

Пищевкусовая промышленность Омской области представлена хлебозаводами, минипекарнями, дрожжевым заводом, кондитерскими производствами, макаронной фабрикой. Сюда же относятся предприятия по производству табачных изделий (ОАО "Омская табачная фабрика"), алкогольных и безалкогольных напитков, розливу минеральной воды и др. Большая часть этих предприятий является членами Ассоциации пищевых и перерабатывающих предприятий, которая призвана представлять их интересы и координировать деятельность по привлечению инвестиций и разделу рынка.

Предприятия пищевкусовой промышленности представляют собой наиболее благополучную подотрасль пищевой промышленности на территории Омской области. Среди основных причин такого положения можно выделить:

  1. постоянный рынок сбыта с неэластичным спросом (хлебное производство),
  2. низкую долю стоимости сырья в конечной стоимости продукции (безалкогольные напитки, табачные изделия);
  3. быструю оборачиваемость инвестиций и высокий уровень привлекательности подотрасли для инвесторов и т.д.

Все это определяет относительно благополучное положение, которое характеризует предприятия этой подотрасли пищевой промышленности Омской области.

Хотя следует отметить и то, что большая часть инвестиций приходится на наиболее крупные предприятия, лидирующие на местном рынке и способные обеспечить быструю окупаемость вложенных средств. Так, в конце 1990-х гг. около 10% прибыли омской промышленности или более 50% всей прибыли пищевкусовой отрасли приходилось на ОАО "Омская табачная фабрика" и ЗАО "Росар". И именно эти предприятия совместно с виноводочными производствами (ООО "Оша", ООО "Омсквинпром" и др.) осуществили наибольшие финансовые вложения в развитие производства и внедрение новых технологий.

Государственное регулирование. Анализ состояния перерабатывающего комплекса показывает тенденции расслоения предприятий на развивающиеся и бесперспективные. В ближайшее время предстоит пересмотр принципов взаимодействия с ними со стороны Администрации Омской области. Государственная поддержка будет оказываться только наиболее перспективным предприятиям. Особое внимание будет уделяться предприятиям-заготовителям, развитие которых по сырьевому и потребительскому признаку позволит приблизить загрузку производственных мощностей к оптимальному значению, улучшить экономические показатели и снизить себестоимость продукции.

В настоящее время на территории Омской области качестве мер государственного регулирования деятельности предприятий пищевой промышленности можно выделить следующие:

  • предоставление налоговых льгот для предприятий, поставляющих продукцию по государственному и муниципальному заказу;
  • предоставление гарантий под банковские кредиты на развитие производственной базы и создание новых рабочих мест;
  • выделение помещений под создание и развитие фирменных торговых сетей;
  • регулирование ввоза и вывоза продукции за пределы области.

Районные управления сельского хозяйства и продовольствия представляют в Главное управление сельского хозяйства и продовольствия Омской области справку-расчет по хозяйствам района об объемах зачтенной в региональный фонд животноводческой продукции и размерах причитающихся дотаций.

Птицеводческие хозяйства, входящие в состав АО "Омское" по птицеводству, представляют данные по дотациям через АО "Омское" по птицеводству. Остальные птицеводческие хозяйства представляют данные райсельхозуправлениям.

В настоящее время в соответствии с распоряжением губернатора Омской области от 14.02.2002 г. № 50-р разрабатывается Концепция развития пищевой и перерабатывающей промышленности Омской области на период до 2004 года. Эта концепция призвана продолжить деятельность по стимулированию развития пищевой промышленности и стать продолжением целевой региональной программы, разработанной в соответствии с постановлением губернатора Омской области № 440-п от 10.10.1997 г. "О поддержке развития пищевой и перерабатывающей промышленности области'".

На местном (муниципальном) уровне при заключении договоров с предприятиями пищевой промышленности используется механизм муниципального заказа. Целью муниципального заказа является размещение заказов на поставку продукции для снабжения социальных учреждений (больниц, школ, детских садов и т.д.) муниципального подчинения. Аналогичная политика проводится и на региональном уровне.

Государственный контроль в пищевой промышленности осуществляет ряд федеральных структур, деятельность которых связаны с надзором за качеством производства и реализации продукции. Среди них можно выделить:

Областной центр Госсанэпиднадзора - следит за соблюдением санитарно-гигиенических нормативов, производит сертификацию продукции.

Управление государственной хлебной инспекции по Омской области - следит за качеством муки, крупы, хлеба, хлебобулочных и макаронных изделий.

Омский центр стандартизации, метрологии и сертификации Госстандарта РФ - контролирует соответствие выпускаемой и реализуемой в Омской области продукции действующим стандартам качества, проводит государственную сертификацию продукции.

Управление государственной инспекции по торговле, качеству товаров и защите прав потребителей по Омской области - осуществляет государственный контроль качества потребительских товаров и услуг.

Кроме того, в органах регионального (администрация Омской области) и муниципального (администрация г. Омска) управления действуют соответствующие подразделения, отвечающие за реализацию государственной и муниципальной политики регулирования развития пищевой промышленности.

Контрольные вопросы

  1. Прокомментируйте основные тенденции развития пищевой промышленности в Российской Федерации.
  2. Охарактеризуйте меры принимаемые Администрацией Омской области для государственного регулирования деятельности предприятий пищевой промышленности.
  3. Покажите регулирующую роль государственного и муниципального заказа на продовольственном рынке Омской области.

Литература, рекомендуемая для дополнительного изучения

  1. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства. С основами аграрных рынков: Курс лекций. - М.: ААИ "Тандем"; Изд-во "Экмос", 1998.
  2. Региональная экономика: Учебник для вузов / Т.Г.Морозова, М.П.Победина, Г.Б.Поляк и др.; Под ред. проф. Т.Г.Морозовой. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998.
  3. Регионы России // CD-ROM - М.: Гарант-парк, 1998.

Нормативно-правовые акты и документы

  1. Федеральный закон от 02.12.1994 г. № 053-ФЗ "О закупках и поставках сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для государственных нужд". // Справочная правовая система "Гарант". - М.: НПП "Гарант-сервис", 2002.
  2. Федеральный закон от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов". // Справочная правовая система "Гарант". - М.: НПП "Гарант-сервис", 2002.
  3. Постановление Главы городского самоуправления г. Омска от 16.11.1995 г. № 1269-п "Об условиях муниципального заказа на реализацию продовольственных товаров первой необходимости". // Справочная правовая система "Гарант". - М.: НПП "Гарант-сервис", 2002.

Задания к семинарскому занятию

  1. Охарактеризуйте состояние одного из предприятий пищевой промышленности Омской области в контексте развития соответствующей подотрасли.
  2. Прокомментируйте процессы, происходящие в одной из подотраслей пищевой промышленности Омской области.

<< | >>
Источник: Калужский М.Л.. Экономика и экономическая география Сибири: Омская область: Учеб. пособие - Омск: Изд-во ОмГАУ,2003. - 208 с.. 2003

Еще по теме Птицеводство в Омской области:

  1. Экономика Старопромышленных регионов
  2. Экономика регионов Уральского федерального округа
  3. Экономика регионов Юга Западной Сибири
  4. § 9. Агропромышленный комплекс
  5. Птицеводство в Омской области
  6. РАЗВИТИЕ И РАЗМЕЩЕНИЕ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА В ГОДЫ СОВЕТСКОЙ ВЛАСТИ
  7. Агрохолдинги как результат рыночных преобразований в АПК РФ
  8. Территориальная организация хозяйства
  9. Территориальная организация хозяйства
- Антимонопольное право - Бюджетна система України - Бюджетная система РФ - ВЭД РФ - Господарче право України - Государственное регулирование экономики России - Державне регулювання економіки в Україні - ЗЕД України - Инвестиции - Инновации - Инфляция - Информатика для экономистов - История экономики - История экономических учений - Коммерческая деятельность предприятия - Контроль и ревизия в России - Контроль і ревізія в Україні - Логистика - Макроэкономика - Математические методы в экономике - Международная экономика - Микроэкономика - Мировая экономика - Муніципальне та державне управління в Україні - Налоги и налогообложение - Организация производства - Основы экономики - Отраслевая экономика - Политическая экономия - Региональная экономика России - Стандартизация и управление качеством продукции - Страховая деятельность - Теория управления экономическими системами - Товароведение - Управление инновациями - Философия экономики - Ценообразование - Эконометрика - Экономика и управление народным хозяйством - Экономика отрасли - Экономика предприятий - Экономика природопользования - Экономика регионов - Экономика труда - Экономическая география - Экономическая история - Экономическая статистика - Экономическая теория - Экономический анализ -